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岩崎真宏

管理栄養士・臨床検査技師・博士(医学)

岩崎真宏

専門分野

管理栄養士・臨床検査技師・博士(医学)

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プロフィール

医学研究者としてならびに病院管理栄養士として国内外での学会で研究発表、論文発表、学会賞受賞など多くの実績を持つ。
これまでに培ってきた専門知識と技術を活かして健康管理や疾病予防、スポーツのための効果的な栄養サポートを提案し、多くの医療従事者や運動指導者と協力して質の高いヘルスケアサービスの開発と普及に取り組んでいる。様々な状況に応じた栄養に関する実践方法の提案は科学的根拠に基づきつつもアイデアに溢れており、一般の方々から生活習慣病を有する方々、さらにアスリートの方々にまで対応できる効果の高い栄養サポートを得意とする。
現在、ヘルスケア産業、アスリート支援、農業と第6次産業、地域活性化など、栄養を切り口とした他業種連携に精力的に取り組んでいる。

資格

管理栄養士
臨床検査技師
博士(医学)

経歴

2010.10~2015.8
関西電力病院疾患栄養治療センター 管理栄養士
2010.11~2015.8
神戸大学大学院医学研究科 医学研究員
2015.9~現在
Omoi Foods株式会社 第6次産業開発部
2015.11~現在
Original Nutrition株式会社 代表取締役
2016.4~現在
EWP株式会社 労働健康管理部 労働栄養課
2016.4~現在
日本栄養コンシェルジュ協会 代表理事
日本病態栄養学会所属
日本糖尿病学会所属
The Asian Association for the Study of Diabetes (AASD)所属

指導歴・実績

基礎研究および臨床研究の国際科学雑誌学術論文多数
国内外での学会や研究会での発表・シンポジウム多数
栄養学および生活習慣病に関する専門書執筆多数
糖尿病、循環器疾患、腎疾患、消化器疾患などに対する栄養療法の臨床経験豊富
一般の方およびアスリートへの栄養サポート経験豊富
全国健康施設および医療施設、農家との連携豊富
セミナー・講演など多数

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